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Nutritionals and Health Claim
26 novembre 2007
Milano - Excelsior Hotel Gallia

Il regolamento CE 1924/2006 sulle indicazioni nutrizionali e sulla salute (“Health Claims”) mira a proteggere l’interesse dei consumatori e ad assicurare una concorrenza leale, attraverso la prevenzione di indicazioni ingiustificate. È importante per tutti coloro che sono interessati al settore, e specialmente per l’industria, comprendere a fondo gli effetti di questo regolamento, le responsabilità che esso comporta, e come realizzare una ottimale interazione tra scienza, tecnologia e comunicazione per adempire ai requisiti previsti dalla nuova normativa. Il convegno “Nutritional and Health Claims” è focalizzato su questi aspetti e mira a fornire una valutazione analitica dei requisiti e delle aspettative in quest’aerea con lo scopo di promuovere una approfondita comprensione di uno scenario regolatorio in continua evoluzione.

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