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06-04-2018 Se consumato da uomini e donne non fumatori, il caffè eserciterebbe una certa protezione nei confronti delle calcificazioni coronariche

Un consumo quotidiano di caffè protegge le coronarie di chi non ha mai fumato dalla progressiva calcificazione (marker di aterosclerosi subclinica)

06-04-2018 Risultati sovrapponibili sulla perdita ponderale e sui fattori di rischio cardiometabolici confrontando il digiuno intermittente e la restrizione calorica costante

La perdita di peso e il miglioramento dei fattori di rischio cardiometabolici sono analoghi dopo un regime di restrizione calorica, o invece seguendo un protocollo di digiuno intermittente in soggetti con obesità addominale e almeno un altro componente della sindrome metabolica

06-04-2018 L’associazione tra consumo di latte e latticini e i valori di girovita e BMI sembra variare da prodotto a prodotto, ed è differente nei due sessi

Questo studio olandese conferma l’associazione inversa tra consumo di latte intero e prodotti derivati (soprattutto yogurt) e sovrappeso/obesità. I livelli più elevati di consumo di formaggi si associano invece ad alti valori di giro vita e BMI

23-03-2018 La cottura “al sangue” della carne rossa si associa ad un minore aumento del rischio di tumore del colon-retto

Un alto consumo di carni si associa ad aumento del rischio di tumore del colon-retto. L’ampiezza dell’aumento, però, è diversa secondo il tipo di carne e i metodi di preparazione e di cottura, ed è minore, per le carni rosse, per cotture di breve durata

23-03-2018 Nei pazienti coronaropatici i livelli di attività fisica risultano determinanti per migliorare la sopravvivenza a lungo termine

Alti livelli di attività fisica, in presenza di coronaropatia, sono un fattore più importante, per migliorare la sopravvivenza a lungo termine, del controllo del peso, anche nei soggetti sovrappeso o obesi

23-03-2018 Nuovi dati a supporto dell’associazione tra livelli plasmatici adeguati di vitamina D e riduzione del rischio tumorale complessivo

Uno studio giapponese conferma l’associazione tra adeguati livelli circolanti di Vitamina D e riduzione del rischio di tumori totali in uomini e donne

09-03-2018 Segnalare l'apporto calorico di piatti e bevande sui menu di ristoranti e mense può aiutare a ridurre l'assunzione totale di calorie

Esplicitare l'apporto calorico, a fianco dei piatti proposti sui menu di tutti i luoghi di ristorazione è una misura che può contribuire a ridurre l'assunzione calorica: lo dimostra una revisione sistematica a firma Cochrane

09-03-2018 Ridurre i grassi piuttosto che i carboidrati, nell'ambito di una dieta ipocalorica bilanciata, non ha un impatto significativo sul calo ponderale

L'efficacia a 12 mesi di un regime alimentare bilanciato mirato alla perdita di peso non muta se si riduce l'apporto di carboidrati o di grassi, indipendentemente dal profilo genetico dei pazienti e dalla secrezione di insulina all'inizio dello studio

09-03-2018 L'apporto di fibre, totali e da cereali, è associato nelle donne alla riduzione del rischio di coronaropatia; negli uomini la relazione riguarda le sole fibre da cereali

I dati del Nurses' Health Study e dello Health Professionals Follow-up Study dimostrano che, nelle donne, la riduzione del rischio di coronaropatia correla con l'apporto di fibre alimentari totali e da cereali, mentre negli uomini la protezione è esercitata dalle sole fibre dei cereali

16-02-2018 Già con una sigaretta al giorno aumenta il rischio coronarico e di ictus del 50% e del 30% rispettivamente

Non basta limitare il numero di sigarette per ridurre drasticamente gli effetti negativi del fumo. Il rischio coronarico e di ictus è già elevato con una sigaretta al giorno, specie per le donne

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