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Il consumo di vegetali riduce il rischio di cancro della mammella

L’apporto di flavonoidi si associa ad un ridotto rischio di morte per malattie cardiovascolari

Una minor frequenza di consumo di pasti è predittiva di una maggiore adiposità nelle adolescenti

Nel 2012-2013 NFI ha coordinato l'elaborazione e la stesura di un documento di consenso finalizzato ad esaminare criticamente il complesso delle evidenze scientifiche disponibili in letteratura relative all’effetto del consumo di dosi moderate di alcool sulla salute umana.

I livelli di vitamina D nel siero sono inversamente correlati con il rischio di mortalità per qualunque causa

I livelli di ß–carotene nel siero si associano ad un ridotto rischio di cancro colorettale

Passare troppo tempo davanti alla TV può aumentare il rischio di sovrappeso nel bambino

Il consumo di frutta e verdura può ridurre il rischio di acquistare peso nei soggetti che smettono di fumare

L’ escrezione di potassio e sodio è associata al rischio di eventi cardiovascolari

La capacità antiossidante totale è inversamente associata al rischio di ictus

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