Tutte le news

25-07-2012 Frequenza di consumo dei pasti e obesità nel bambino

Un maggior numero di pasti al giorno si associa a livelli minori di adiposità nei bambini normopeso, ma non negli obesi

25-07-2012 Alcool e densità minerale ossea

Il consumo moderato di alcool ha un effetto protettivo sulla densità ossea in donne con più di 65 anni

25-07-2012 Indice e carico glicemico della dieta e rischio di tumore alla mammella

Una dieta ad elevato carico glicemico aumenta il rischio di tumore alla mammella nelle donne in menopausa

11-07-2012 Consumo di mirtilli e stress ossidativo

Il consumo di una bevanda a base di mirtilli riduce lo stress ossidativo in soggetti a elevato rischio cardiovascolare

11-07-2012 Ruolo della vitamina D nella prevenzione delle fratture

Un elevato apporto di vitamina D previene il rischio di fratture nella popolazione anziana

11-07-2012 Dieta a ridotto apporto di carboidrati e malattie cardiovascolari

Una dieta povera di carboidrati e ricca in proteine aumenta il rischio di malattie cardiovascolari

11-07-2012 Grassi saturi e rischio cardiovascolare

Il rischio cardiovascolare legato all’apporto di acidi grassi saturi dipende dalla fonte alimentare dei grassi saturi stessi

27-06-2012 Mandorle, infiammazione e stress ossidativo

Il consumo di mandorle riduce i livelli di alcuni indicatori dell’infiammazione e dello stress ossidativo in soggetti con diabete di tipo 2

27-06-2012 Consumo moderato di alcol e peso corporeo in menopausa

Il consumo moderato di alcol durante la menopausa riduce il rischio di sovrappeso e obesità

27-06-2012 Qualità dei grassi della dieta e capacità cognitive nell’anziano

Alti livelli di assunzione di grassi saturi si associano ad un più rapido declino cognitivo in donne anziane

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