Tutte le news

28-09-2011 Caffè, caffeina e rischio di depressione

Il consumo di caffè ridurrebbe il rischio di depressione nelle donne.

28-09-2011 Folati e rischio di malattie cardiache coronariche

L’apporto e il livello ematico di folati sono inversamente associati al rischio di malattie cardiache coronariche.

28-09-2011 Colore di frutta e verdure e incidenza di ictus

Un elevato consumo di frutta e verdura di colore bianco può proteggere dall’ictus.

14-09-2011 Stile di vita e rischio di diabete

Uno stile di vita sano riduce drasticamente il rischio di diabete.

14-09-2011 Consumo di snack, peso corporeo e rischio cardiovascolare

Il consumo di snack a base di frutta fresca e secca migliora la qualità della dieta senza determinare acquisto di peso.

14-09-2011 Consumo di frutta e verdura e tumore al pancreas

Un inadeguato consumo di frutta e verdura aumenta il rischio di tumore pancreatico.

14-09-2011 Contenuto in grassi negli alimenti e gradimento da parte dei bambini

La riduzione dei grassi nei cibi non ne influenza il gradimento e il consumo da parte dei bambini.

31-08-2011 Dieta portfolio e riduzione del colesterolo

La “dieta portfolio” riduce maggiormente i livelli di colesterolo LDL rispetto ad una dieta povera di grassi saturi.

31-08-2011 Consumo di cioccolato e rischio cardiometabolico

Il consumo di cioccolato si associa alla riduzione del rischio cerebrovascolare.

31-08-2011 Cereali per la prima colazione e ipertensione

Il rischio di ipertensione è ridotto per i consumatori regolari di cereali per la prima colazione, specie se integrali.

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