Tutte le news

01-06-2011 Più pesce contro il rischio di scompenso cardiaco

Il consumo di pesce al forno e alla griglia riduce il rischio di scompenso cardiaco.

01-06-2011 Caffè e rischio di tumore alla prostata

Il consumo di caffè, normale e decaffeinato, riduce il rischio di tumore alla prostata.

18-05-2011 Latte e derivati e diabete

Il consumo di prodotti lattiero-caseari è inversamente associato al rischio di sviluppare diabete di tipo 2

18-05-2011 Fitoestrogeni e densità ossea

I livelli di assunzione di isoflavoni (non della soia) sono associati alla densità ossea indipendentemente dai livelli di calcio

18-05-2011 Colesterolo e tumori

L’apporto elevato di colesterolo con la dieta si associa all’aumento del rischio di sviluppare tumori

18-05-2011 Cacao, cioccolato e profilo lipidico

Il consumo di cacao e cioccolato fondente migliora i livelli d colesterolo totale e LDL

04-05-2011 Obesità centrale e malattie coronariche

La circonferenza vita, ma non l\'indice di massa corporea, è direttamente associata alla mortalità in soggetti con malattia coronarica.

04-05-2011 Esercizio fisico e rischio cardiovascolare

L’esercizio fisico aerobico, solo o in combinazione con attività di resistenza, migliora alcuni fattori di rischio cardiovascolare in soggetti con diabete di tipo 2

04-05-2011 Polifenoli del tè verde e protezione della pelle

Il consumo di polifenoli da tè verde protegge dai raggi UV e migliora la qualità della pelle

04-05-2011 Intolleranza al lattosio percepita e apporto di calcio

I soggetti con intolleranza al lattosio percepita sono caratterizzati da minor consumo di prodotti lattiero-caseari e maggiore incidenza di ipertensione e diabete

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