Tutte le news

04-05-2011 Intolleranza al lattosio percepita e apporto di calcio

I soggetti con intolleranza al lattosio percepita sono caratterizzati da minor consumo di prodotti lattiero-caseari e maggiore incidenza di ipertensione e diabete

20-04-2011 Aumento ponderale in gravidanza e salute della madre nel lungo termine

Un giusto peso corporeo prima e durante la gravidanza è importante per prevenire fattori di rischio cardiovascolari nel lungo termine.

20-04-2011 β-glucani, colesterolo e glucosio ematico

Il consumo di 3 g al giorno di β-glucani riduce i livelli di colesterolo mentre rimane da chiarire il loro ruolo sui livelli di glucosio ematico

20-04-2011 Consumo di carne e pesce e rischio di tumore al polmone

Il consumo di carne e pesce non è associato al rischio di tumore al polmone.

20-04-2011 Indice di massa corporea durante l’adolescenza e rischio di diabete e malattie coronariche

Un elevato BMI durante l’adolescenza costituisce un fattore di rischio per lo sviluppo di malattie legate all’obesità in età adulta.

06-04-2011 Frutta e verdura e rischio di ictus

Frutta e verdura sono efficaci nella riduzione del rischio cerebrovascolare, ma solo se consumate fresche

06-04-2011 Perdita di peso, esercizio fisico e funzione fisica nell’anziano obeso

Dieta e esercizio fisico insieme sono importanti non solo per la riduzione del peso ma anche per il mantenimento dell’autonomia nell’anziano obeso

06-04-2011 Consumo di caffè e ipertensione

Il consumo moderato di caffè non influenza in modo significativo il rischio di ipertensione

06-04-2011 N-nitroso composti e tumori gastrointestinali

Alti livelli di N-nitroso composti della dieta, ma non endogeni, possono aumentare il rischio di tumori al retto

23-03-2011 Grasso addominale e rischio cardiovascolare

L’obesità androide non sembra associata ad un maggior rischio cardiovascolare rispetto a quella ginoide

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