Consumo moderato di alcool e la salute: un documento di consenso italiano


01-01-2012

Nel 2012-2013 NFI ha coordinato l'elaborazione e la stesura di un documento di consenso finalizzato ad esaminare criticamente il complesso delle evidenze scientifiche disponibili in letteratura relative all’effetto del consumo di dosi moderate di alcool sulla salute umana.
Il documento, nella sua versione finale, è stato sottoscritto da 14 Società Scientifiche nazionali Italiane, ed è stato quindi pubblicato, nel luglio 2013, su NMCD - Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Disease, una prestigiosa rivista internazionale.

Per visualizzare il dettaglio clicca QUI.

Moderate alcohol use and health: a consensus document

The aim of this consensus paper is to review the available evidence on the association between moderate alcohol use, health and disease and to provide a working document to the scientific and health professional communities.

Read more here.

Stampa

Condividi