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proteine
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Sieroproteine del latte e pressione arteriosa
La supplementazione con proteine del siero di latte determina il miglioramento significativo della pressione arteriosa e della funzionalità vascolare in soggetti sovrappeso
Proteine della dieta e sazietà
Un elevato consumo di proteine aumenta il senso di sazietà indipendentemente dalla frequenza di assunzione dei pasti
Proteine e diabete
Una dieta eccessivamente ricca in proteine animali, ma non vegetali, può aumentare il rischio di diabete
Soia e tumore al seno
Il consumo moderato di alimenti a base di soia riduce la mortalità e la probabilità di recidive nelle donne cinesi con tumore al seno
Consumo di merluzzo e calo ponderale
Il consumo di merluzzo nell’ambito di una dieta ipocalorica favorisce la perdita di peso in soggetti giovani e adulti sovrappeso o obesi
Mandorle come snack e appetito, apporto energetico e peso corporeo
Il consumo di mandorle come snack non influenza negativamente il peso corporeo e può essere utile per modulare l’appetito
Snack al formaggio e apporto calorico giornaliero
Le calorie assunte con uno spuntino al formaggio vengono compensate da un ridotto apporto calorico con i pasti successivi
Alfa-lattoalbumina e appetito
Una colazione a base di alfa-lattoalbumina riduce l’appetito nelle ore successive al pasto
Dieta vegetariana a basso contenuto di carboidrati, peso corporeo e colesterolo LDL
Una dieta vegetariana a basso contenuto di carboidrati è efficace nella riduzione del peso corporeo e della colesterolemia LDL in soggetti iperlipidemici
Macronutrienti della dieta e appetito
Le proteine della dieta sono più efficaci dei carboidrati e dei grassi nel ridurre il senso della fame
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