13-10-2021
Etichettatura nutrizionale “front-of-pack”: la posizione della Società Italiana di Nutrizione Umana
Il tema dell’etichettatura nutrizionale supplementare fronte pacco è al centro del documento firmato dagli esperti della Società Italiana di Nutrizione Umana, che analizzano i punti di forza e le criticità delle due principali proposte presentate a livello europeo: il Nutri-Score francese e l’alternativa italiana, Nutrinform Battery