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Tutte le news

12-05-2021 A un profilo di stile di vita più “antiossidante” corrisponde una maggiore sopravvivenza in una popolazione di donne di mezza età

Il tasso di mortalità a 22 anni è risultato più basso tra le donne afferenti alla coorte dello Iowa Women’s Health Study che avevano adottato stili alimentari e di vita che contribuiscono a diminuire lo stress ossidativo dell’organismo


19-04-2021 Alimentazione e declino cognitivo: focus sul ruolo delle carni

Il consumo di carne rossa non trasformata non sembrerebbe correlato con il rischio di sviluppare demenza. Emerge invece un’associazione con le carni trasformate, se consumate in quantità elevate


10-03-2021 Dieta low-FODMAP nella sindrome dell’Intestino irritabile: nuove evidenze

Nuove conferme dei benefici di una dieta a basso contenuto di FODMAP nella riduzione dei sintomi intestinali (e nel miglioramento della qualità della vita) dei pazienti con sindrome dell’intestino irritabile


10-03-2021 Consumi di cereali raffinati, malattie cardiovascolari e mortalità per tutte le cause nello studio PURE

Livelli di consumo elevati di prodotti a base di cereali raffinati (350 g al giorno e più) si assocerebbero ad un maggiore rischio di mortalità per tutte le cause e di eventi cardiovascolari, secondo i dati dello studio PURE


10-03-2021 È minore il rischio di tumore alla prostata per chi beve 2 o più caffè al giorno

Dall’analisi dei dati relativi ad oltre 1 milione di uomini emerge una correlazione tra numero di tazzine di caffè quotidiane e riduzione del rischio di cancro alla prostata


22-02-2021 Effetti relativi dei macronutrienti sulla funzionalità renale: nuovi dati da uno studio di randomizzazione mendeliana

Un maggiore apporto relativo di proteine rispetto all’apporto di grassi non sembrerebbe aumentare, e potrebbe significativamente ridurre, il rischio di malattia cronica renale nella popolazione generale sana


22-02-2021 Abitudini alimentari scorrette, come saltare la colazione e cenare tardi la sera, si associano ad un maggiore rischio cardiovascolare

Secondo gli autori di questo ampio studio retrospettivo, condotto sui dati di quasi 2.000.000 di persone sane, evitare comportamenti scorretti nella ripartizione delle calorie nella giornata può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari


22-02-2021 Una nuova metanalisi non rileva una correlazione protettiva tra il consumo di frutta secca a guscio e il rischio di diabete di tipo 2

Dall’analisi di studi di popolazione condotti in varie zone del mondo non emergono effetti benefici del consumo di frutta secca a guscio sul rischio di diabete di tipo 2; solo il burro di arachidi mostra un’associazione inversa con l’incidenza di diabete


18-01-2021 Vitamina B12 in gravidanza e sviluppo delle capacità matematiche e di linguaggio del nascituro

L’apporto adeguato di vitamina B12 durante la gravidanza influenza capacità di linguaggio, intelligibilità e logica matematica del bambino, dai primi anni di vita fino all’adolescenza


18-01-2021 Grassi di origine alimentare e rischio del diabete di tipo 2: nuovi dati da una revisione sistematica e una metanalisi dose-risposta di studi prospettici

Le evidenze più recenti confermano un debole effetto protettivo associato al consumo di grassi di origine vegetale e acidi grassi polinsaturi nei confronti dell’incidenza di diabete di tipo 2; non emerge invece alcuna associazione con il consumo di grassi saturi


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